Guimarães, chamada de “cidade-berço” devido a ter sido a primeira capital aquando da fundação de Portugal, em 1143. O centro histórico de Guimarães, zona que ficava dentro de muralhas, foi classificado Património Mundial da Humanidade pela UNESCO em 2001, com base nos valores de originalidade e autenticidade com que foi recuperado. Foi também Capital Europeia da Cultura em 2012.

Este tour terá início no Castelo de Guimarães, castelo medieval construído no Séc. X e fortemente ligado à fundação de Portugal, seguindo para o Paço dos Duques de Bragança, erigido no Séc. XV que é hoje a Residência Oficial do Presidente da República no Norte do País. Segue-se para o centro histórico passando pelo Convento de Santa Clara, Praça de São Tiago, o Largo e a Igreja de Nossa Senhora da Oliveira, finalizando na Igreja de Nossa Senhora da Consolação e Santos Passos (também conhecida como Igreja de São Gualter).

Como uma das cidades mais importantes do Minho, não podemos deixar de fora as sugestões gastronómicas. Destacam-se o Bacalhau Assado, o Arroz de Pica no Chão (Cabidela) e ainda os doces conventuais Toucinho do Céu e as Tortas de Guimarães, que poderá degustar nos restaurantes típicos da cidade tal como o Restaurante Formigas.

• Saída do Hotel em direção a Guimarães
• Visita guiada ao centro histórico da cidade
• Regresso ao hotel